釧路港に水揚げされる最高の素材を、長年培った玄人目で見極め、お客様との新鮮な出会いを思い描きながら真心込めて造り上げました。釧路の手造り、釧路のこだわり・・・本当に美味しいものだけを厳選して、お客様のもとへ。
「創業大正5年から変わらぬ手造りの製法でお造りしております。」
釧路近海産のつぶ貝を自家製醤油たれでじっくり煮込んだ逸品。
紅鮭の濃厚な旨味とししゃも卵のプチプチとした食感が楽しめる商品。
昔ながらの手造りでお造りした甘露煮・佃煮の詰合せ6点入。